チョコバナナロール
作り方
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①に卵黄を一個ずつ加えて混ぜる。混ざったらふるった粉類を加え手早く混ぜる。
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3
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②にサラダ油とバニラエッセンスを加え軽く混ぜる。混ざったらクッキングシートを引いた天板に流し入れ、180度のオーブンで10~12分焼く。
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4
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焼きあがったら網にのせ、乾燥しないようにふきんをかけて冷ます。
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5
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冷めたら巻きやすいようにスポンジに切り込みを入れる。ホイップクリームを作り、バナナを縦に四等分にしておく。
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6
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スポンジにホイップクリームをぬり、バナナを手前に並べて巻く。
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コツ・ポイント
バナナ以外の果物でもおいしくできますよ!
ホイップクリームにチョコレートシロップをいれてもおいしいです。
ホイップクリームにチョコレートシロップをいれてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
母がバナナを大量に買ってきたので、バナナを使ってケーキを作りました。