お弁当に!!③ 大根人参ドレッシング炒め

お弁当に!!③ 大根人参ドレッシング炒めの画像

Description

お弁当の隙間にちょっと野菜を入れたい!!
忙しい朝にもチャチャっとできます♪

材料 (お弁当カップ二個分)

8cmくらい
1/6本
(三等分して縦半分くらい)
ごま油
小さじ1
ノンオイル青じそドレッシング
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    大根は皮を剥き、千切りに、人参も千切りにします。
    スライサーで作ると早いです。

  2. 2

    フライパンを温め油をひいて、中火くらいで野菜を炒めます。

  3. 3

    野菜に油がまわりしんなりしたら、ノンオイル青じそドレッシングをまわしかけさっと炒めます。
    ここで火を消します。

  4. 4

    お皿に盛り、ゴマをかけたら出来上がりです。
    お弁当の時は、ゴマをよくあえてくださいね♪

コツ・ポイント

少量ですので、すぐに炒まります。炒めすぎないことくらいでしょうか・・・
お弁当に入れるときは、ごまをあえることで汁けを吸って、お弁当箱から漏れるのを防ぎます。

このレシピの生い立ち

 お弁当の隙間にちょっと野菜を入れたい!!
ブロッコリーばかりではブーイング!!
おせちのなますを思い出し、ノンオイルドレッシングを調味料に作ってみました。
レシピID : 2471742 公開日 : 14/01/22 更新日 : 14/01/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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✾AKANE✾
人参なしですが簡単で美味しいのでお弁当のおかずにします!

初めまして♪ お弁当にありがとうございます。

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B子chan
少し薄味バージョンでたっぷり頂きました。手軽で美味しいね♪

すてきなレポありがとう。箸休めになったかしら??

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✿うさみみ✿
ご飯が何杯も食べれちゃう♪美味しかったです^ ^

初めまして♪ ご飯何杯もいっちゃって~♪ レポありがとう!

初れぽ
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B子chan
個別写真忘引伸ゴメン ドレッシングのほのかな酸味が爽やか美味♪

遅くなってゴメンね^^ 初レポありがと!! 色どりきれいね