セロリのきんぴら

セロリは筋を取り、人参と共に千切り、唐辛子は種を取って小口切り。

フライパンにごま油、唐辛子、人参、セロリを投入。半透明になる程度まで炒める。

☆の調味料を入れて、汁気がなくなるまで炒める。