セロリのきんぴら

セロリのきんぴら
セロリが苦手な人も、大好きな人も、お試しあれ~♪お酒の肴にも常備菜にもgood!

材料

セロリ
2本
人参
1/2本
1本
大さじ2
☆酒
大さじ1
☆醤油
大さじ1
大さじ1
少々

1

セロリは筋を取り、人参と共に千切り、唐辛子は種を取って小口切り

2

フライパンにごま油、唐辛子、人参、セロリを投入。半透明になる程度まで炒める。

3

☆の調味料を入れて、汁気がなくなるまで炒める。

コツ・ポイント

セロリが苦手な方は斜め細切りにして下さ~い!!セロリ嫌いの旦那もお気に入り♪私はセロリが好きなので太めに。好みで調節してくださいね。

このレシピの生い立ち

外食で出会って、作ってみたら我が家の定番となりました。
レシピID : 247182 公開日 : 06/04/05 更新日 : 06/04/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/02/23

First tsukurepo mark
写真

おいしくて何度も作りました。セロリが大量消費。主人もお気に入り♪

なーちん777

何度も作ってくれたなんて嬉し~い♪ありがとうございました!