ヤーコンとじゃがいもの塩きんぴらの画像

Description

材料は3つで簡単美味しい

材料 (4人分)

塩麹
大2

作り方

  1. 1

    ヤーコンとじゃがいもを短冊に切って水にさらす

  2. 2

    水を切ったヤーコンとじゃがいもを炒める

  3. 3

    じゃがいもに火が通ったら塩麹をからめる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

煮魚を作って普通のきんぴらを作ろうとして、味が同じなので急きょ考えました
レシピID : 2472255 公開日 : 14/01/22 更新日 : 14/01/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
うららすもも
ごま油で炒めて彩りに人参プラス。塩麹だけでとっても美味♪(^^)