簡単♪あんこ入り 抹茶蒸しパン

簡単♪あんこ入り 抹茶蒸しパン

Description

粉もふるわない、混ぜるだけ!すっごくカンタンでもちもちふわふわです。

2020/2
もうすぐつくれぽ100ありがとう!

材料 (小さめプリンカップ6個分)

薄力粉
120g
水(牛乳でも豆乳でもok)
120cc
砂糖
30〜40g
抹茶
小さじ1
あんこ(粒あんでもこしあんでもお好みで)
適量(一つに大さじ1弱)

作り方

1

写真

蒸し器に水をはり、火にかけておく。
*蓋にふきんをかぶせると蒸しパンに水滴が落ちません。

2

写真

ボウルに水と砂糖、抹茶を入れ泡立て器で軽く混ぜる。
*砂糖が溶けるくらいでOK。

3

写真

2のボウルに粉類を入れ、粉っぽさがなくなるまで泡立て器でぐるぐると混ぜる。
*ダマが残るぐらいで大丈夫です。

4

プリンカップにベーキングカップをセットする。
*アルミカップなど耐熱のものならなんでもOK。

5

写真

スプーンで生地を半分まで入れ、あんこを入れ、また生地を入れる。

6

写真

蒸し器にセットし、中火〜強中火で10〜12分蒸す。
*強中火だとぱっくり割れます。

7

写真

竹串を刺してみて生地がついてこなければ出来上がり。
熱いので気をつけて取り出してください。

コツ・ポイント

特になし(^_^)…

このレシピの生い立ち

あったかいおやつが食べたくて…
レシピID : 2473474 公開日 : 14/01/23 更新日 : 20/02/10

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