生姜でポカポカ★白菜の生姜うま煮
ななすけ12
作り方
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1
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白菜 、豚肉は食べやすい大きさに切ります。舞茸も手でほぐしておきます
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2
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生姜は千切りにしましす。
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3
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調味料を全部合わせておきます
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4
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フライパンにサラダ油を大さじ1入れ、豚肉、白菜の芯の部分など硬いものから炒めます。
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5
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残りの材料を入れ炒めます。火が通ったら調味料を入れ、とろみが出たら完成です。
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コツ・ポイント
材料と調味料を揃えておけば、あっという間に出来上がります。舞茸を使いましたが、椎茸やシメジでもお好みで♪
このレシピの生い立ち
白菜をが沢山あって、大好きな生姜と一緒に食べられないかと思い作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
