きゅうりとハムのからし和えの画像

Description

箸休めにいかが? 2019.2.17 話題入り!

材料 (豆皿だと2~3人分/小鉢なら1個分)

1/2本
からし
小さじ 1/2
砂糖(きび砂糖おすすめ!)
小さじ1
醤油
小さじ1
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ハムは小さく切る。きゅうりは薄い輪切り(スライサーだと簡単!)にして塩もみし、3~5分置いておく。

  2. 2

    写真

    調味料をボウルに入れてよく混ぜておく。

  3. 3

    きゅうりがしんなりしたら、ぎゅっとしぼる。きゅうりとハムを②の中に入れ、和える

  4. 4

    2018.7.31 写真と作り方を一部変更•訂正しました。

  5. 5

    2019.2.17 皆様のお陰で話題入りすることができました。感謝!

コツ・ポイント

きゅうりは、よくしぼる。

このレシピの生い立ち

美味しいおでんを食べながら、熱燗を呑んでいる時に思いつきました~ ('○')/
レシピID : 2475120 公開日 : 14/02/01 更新日 : 19/02/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

32 (24人)
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クックR6SC8K☆
簡単、カラシ好きにはたまらんです。ハムの代わりにちくわやかまぼこでも合うと思います。また作ります!!
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グランマK
からし大好きなので、からし3倍で☆からし醤油が最高でした!きゅうりたくさん食べられます!ハムもまたいい!ありがとうございます!
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まろんかふぇ
辛子がくせになる美味しさが好きです♬この夏も活躍レシピです☆感謝
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MULA
いいね\(//∇//)\