豚肉のさっぱりおろしポン酢
Description
忙しい日の簡単メニュー。ポン酢と大根おろしでサッパリしてるので、お肉もたくさん食べれます。
材料
(2人分)
作り方
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1
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豚肉は食べやすい大きさに、玉ねぎは繊維にそって5ミリくらいに、小ネギは小口切りに、大根はおろし金でおろしておく。
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2
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フライパンを熱し、玉ねぎと豚肉を炒め、塩コショウで味をととのえる。
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3
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お皿にもったら大根おろしをのせ、ポン酢をかけて小ネギを散らしてできあがり。
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コツ・ポイント
大根おろしは多いほうが私は好きです。にんにくも一緒に炒めるといいかも。
このレシピの生い立ち
今日は作りたくないな~って日に作ります。カンタンナノデ。
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