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3step♡おから黒糖きなこクッキー

3step♡おから黒糖きなこクッキーの画像

Description

バター、小麦粉、卵なし！和の風味、ぷんぷんです♡

材料

おから
1袋(今回は150g)
黒糖
れんげ4杯
きなこ
れんげ2杯
生姜すりおろし
チューブなら5cm程
黒ゴマ
お好み
エサンテ
適量(50ml〜)

作り方

  1. 1

    写真

    おからを乾煎り(からいり)し、パサパサ過ぎない程度にとどめ、粗熱をとる。

  2. 2

    写真

    エサンテ(油)以外の材料を全て混ぜ、エサンテの量で硬さを調整する。

  3. 3

    写真

    ギュッと手で握って、平らにして焼く。
    (目安はオーブン170℃ 20分)

コツ・ポイント

黒糖ははちみつでも♡

このレシピの生い立ち

生姜好きな旦那と、手作りクッキーが食べたくて♡
レシピID : 2476767 公開日 : 14/01/26 更新日 : 14/01/26

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あいみ～
3step♡おから黒糖きなこクッキー
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