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カラソバアレンジ＊コンビーフハッシュ

カラソバアレンジ＊コンビーフハッシュの画像

Description

あり合わせの野菜とコーンビーフハッシュを使って、炒め合わせる美味しい汁なし沖縄そば(＝カラソバ)

材料 （表示は1人分）

沖縄そば
200g
コーンビーフハッシュ(75g入)
1/2袋
■ 冷蔵庫の野菜
ゴーヤ
1/4
人参
1/4
たまねぎ
1/4
葉にんにく
1本
■ 調味料
サラダ油
大さじ1
塩
少々
コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    野菜は千切り、小口切りにする。

  2. 2

    沖縄そばに熱湯をザッとかける。

  3. 3

    サラダ油を温め、葉にんにく以外の野菜を炒める。

  4. 4

    野菜がしんなりしたら、沖縄そばを加えて炒め合わせる。

  5. 5

    混ざり合った頃に、コンビーフハッシュを入れ、葉にんにくもここで入れて麺と絡めるようにする。

  6. 6

    塩、コショウで味を整えて完成。
    (コンビーフハッシュに塩分があるので、入れすぎに注意)

コツ・ポイント

コンビーフハッシュには、油分と塩分があるので、塩は調節してください。野菜は好みでなんでもOK。葉にんにくが無い場合、ガーリックパウダーで美味しくなります。
沖縄そば(ゆで)は、手軽に調理できて便利。ツナ缶のカラソバ➡︎ID:2469609

このレシピの生い立ち

ひとりのお昼ごはんだったので、冷蔵庫にあるもので作りました。沖縄そばを汁なしで調理したカラソバです。コンビーフハッシュは沖縄でとても安く売っています。沖縄物産店などでも手に入ります。
＊元来のカラソバは沖縄そばに鯖缶を入れて混ぜるだけ。
レシピID : 2478287 公開日 : 14/01/27 更新日 : 14/01/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2021年7月10日
写真
ももいろさくら
冷蔵庫にあった野菜を沢山入れましたW コンビーフハッシュの味◎
2014年7月9日
初れぽ
写真
素晴木あい
とっても美味しかったです!どうもありがとう^ - ^

美味しそうにできていますね〜♪つくれぽありがとうございます！

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miyarabin
カラソバアレンジ＊コンビーフハッシュ
by miyarabin