柚子マーマレードでしっとりマドレーヌ♪
なさままりん
作り方
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1
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バターをボウルに入れて、レンジ500wで40秒
完全に溶かさないで下さいね
少し溶けてる位で、混ぜてクリーム状にする
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2
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卵を1個割り入れてよーく混ぜる、混ざったらもう1個入れてよーく混ぜる、少し分離してても大丈夫！
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3
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小麦粉とベーキングパウダーはビニール袋に入れて空気入れてシャカシャカ、粉ふるいの代わりです。ちゃんと振るって入れてもOK
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4
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ボウルに小麦粉入れて、優しく底からすくうように混ぜる、混ぜすぎないでね！
ある程度混ざったら、柚子マーマレード入れて
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5
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牛乳を入れ底からすくって切るように混ぜる、全体が均一に混ざればOKです
粉っぽかったり混ぜにくい時は牛乳大匙1杯〜追加
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6
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100均のシリコン型です
生地を量が均一になるように型に置いていく
指に水を付けながら型に軽く押し込むとラクに出来ます♪
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7
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180度に予熱したオーブンに入れて10〜15分綺麗な焼き色が付いたら完成‼︎
焼き時間はお使いのオーブンに合わせてね
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8
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粗熱が取れたら、ビニール袋やジップロックなどに入れて冷ます
まだ、温かさが残ってる内に入れるとしっとりになるの♪
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9
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おばあちゃんお手製柚子マーマレードです♪
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コツ・ポイント
ある程度大雑把でも、美味しく出来ます（笑）
今回はマーマレードが甘めだったので、お砂糖は入れてません
マーマレードも刻まずに入れてあるので、形がいびつですが味は娘達の保証付き♡
刻んでいれてもOKですよ♪
温かい内にビニール袋などに入れてね
今回はマーマレードが甘めだったので、お砂糖は入れてません
マーマレードも刻まずに入れてあるので、形がいびつですが味は娘達の保証付き♡
刻んでいれてもOKですよ♪
温かい内にビニール袋などに入れてね
このレシピの生い立ち
娘からのリクエストで作りました(*^^*)
そのままだと食べないマーマレードもお菓子にするとあっという間に食べてしまいます（笑）
色々なジャムやマーマレードでも出来るので試してみてね♪
そのままだと食べないマーマレードもお菓子にするとあっという間に食べてしまいます（笑）
色々なジャムやマーマレードでも出来るので試してみてね♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
なさままりん
