❇︎ちくマロ入り ジンジャー野菜鍋❇︎
作り方
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1
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竹輪3本(たまたま3本余ってたから)、
マロニーをご用意下さい。
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2
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竹輪にマロニーを適量差し込みます。
ちょっと、キツ目だなと思う位の量でも大丈夫★
(コツは下記)
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3
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マロニーは切らずに
竹輪のみを4等分にカットし、
写真の様に間を開けていく。
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4
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マロニーは
硬くて簡単には切れないので、竹輪切る時は安心してね。
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5
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ハサミでマロニーをカットしにくいと
こんな感じでバラバラになります❤︎
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6
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マロニーは、
かなり固いので、
包丁ではカットしにくいと思います。
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7
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うちは、
この鍋キューブ(キューブ状の鍋の素)使ってます。
適宜、お好みの分量を入れ鍋出汁を作る。
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8
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お好みの食材を入れ
お鍋の準備が出来たら、一緒に**ちくマロ**も投入しましょう。
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9
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マロニーが柔らかくなっても
バラバラにならずに食べやすい&取りやすいです★
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コツ・ポイント
マロニーを竹輪に詰め込む時は、
竹輪をゆっくり回しながら進めていくと、
抵抗なく入っていきます。
回転させないと、
固いマロニーが竹輪を削ったり、裂けたりします。
竹輪をゆっくり回しながら進めていくと、
抵抗なく入っていきます。
回転させないと、
固いマロニーが竹輪を削ったり、裂けたりします。
このレシピの生い立ち
いつも、お鍋をする時に
マロニーがお鍋の中で行方不明になったり、
お箸で取る時にピンピン跳ねたりして
どうにかならないかなーと思ってて、
参考レシピをお手本に作ってみたら、
『目からウロコ』でした(笑)
マロニーがお鍋の中で行方不明になったり、
お箸で取る時にピンピン跳ねたりして
どうにかならないかなーと思ってて、
参考レシピをお手本に作ってみたら、
『目からウロコ』でした(笑)