簡単、とろふわイチゴムース
作り方
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1
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*の材料を混ぜてよく溶かしておく。
イチゴは洗ってへたを取り飾り用6個ぐらい残しておく
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2
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カップにプレーンビスケットをしく。
イチゴ、生クリーム、豆乳を容器にいれミキサーにかける。ゼラチンの液を加え混ぜる。
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3
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カップに注ぎ、5mm角に切った飾り用いちごをのせて
冷蔵庫で冷やす。
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コツ・ポイント
ビスケットはなくてもOK!
このレシピの生い立ち
イチゴと生クリームで春らしいデザートを作りました。