卵不使用☆玄米フレークのザクザククッキー

マーガリンは室温に戻し、チョコレートは細かく刻んでおきます。●は合わせてふるい、
オーブンは180℃に温めておきます

ボウルに室温に戻したマーガリンを入れ、砂糖を2～3回にわけて泡立てます。

白っぽくあわ立ったところで豆乳を少しづつ加えて混ぜます。

粉っぽさが残っている所で玄米フレークと刻んだチョコレートと加えてさっくり混ぜます。

天板に間隔を置きながらスプーンで生地を落とします。180℃のオーブンで15分焼いたら完成です。