豆腐の味噌マヨグラタン コンソメ葱の画像

Description

パンに合う豆腐のおかずを考えました

材料 (2人分)

豆腐 絹でも木綿でも
1丁
2本
コンソメ
1個
味噌
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1

    豆腐は水切りしておく。うちは前夜からザルにあげときました。6等分包丁をいれて耐熱皿にのせる

  2. 2

    葱はひたひたの水にコンソメをとかして柔らかくなるまで煮る。

  3. 3

    味噌とマヨネーズを混ぜて、2のスープも混ぜる。葱は豆腐のところにトッピング

  4. 4

    豆腐とネギの耐熱皿に3をかける ウインナーもあったのでいれちゃいました。

  5. 5

    チーズをかけて、オーブン210度で20分しました。焼き時間は御家庭のオーブンによって調整してください。

コツ・ポイント

コンソメスープもいれたいので、葱の鍋のスープとっといてください^_^

このレシピの生い立ち

ホワイトソースなしでグラタンにしてみたかったです。材料が味噌汁に似ている。
レシピID : 2480897 公開日 : 14/01/29 更新日 : 14/01/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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hosamina
簡単!!!!レシピありがとうございます!!!!

焦げ目がおいしそうですね!ありがとうございます。

初れぽ
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よこちよちこ
簡単でびっくりしましたー味噌とマヨは合いますね

ホワイトソース作るより簡単ですよね。熱々であったまりましょー