簡単★煮豚★

豚肉に軽く塩コショウをふりフォークでいくつか穴を開けておきます。※味が染み込みやすくするため(^-^)

タコ糸などできつめにグルグル巻いてみてください。※巻き方が下手でスミマセン

鍋に油をひいてお肉が白っぽくなるまで焼きます。

★の残りの調味料も全部いれちゃいます。中火で煮て沸騰してきたら弱火で煮ます。

キッチンペーパーをお肉にかぶせて時々煮汁をかけます。蓋をして弱火で約30分煮ます。

火を止め鍋の蓋をしたまま冷えるまで放置してください。