簡単♪鶏肉団子と春雨の中華スープ
作り方
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1
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ボウルに鶏肉団子の材料をすべて合わせ、スプーンなどで混ぜる。
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2
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鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら鶏肉をスプーンですくいながら入れる。
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3
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春雨をキッチンばさみで半分に切り、戻さずそのまま投入!そのまま3〜4分煮る。
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4
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もやし・ウェイパー・醤油を入れて一煮立ちしたら出来上がり。
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コツ・ポイント
水が多いなと感じるかもしれませんが、煮込むうちに春雨がぐんぐん吸っていきますので、多めに入れて下さい。
このレシピの生い立ち
春雨大好き!スープに入れてたくさんいただきました♪