ノンオイルフライヤーdeカレーコロッケ♪

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Description

残り物のカレー救済レシピ♡ノンオイルフライヤーでヘルシーコロッケに♪チーズも入れてね~

材料 (6個分)

300g
5個(575g)
醤油麹(レシピID2157063
大さじ1
適量
1個分
適量
スプレーオイル
適量
おたふくソース
適量
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもはゆでて マッシャー器で潰します。

  2. 2

    写真

    1に残り物のカレーを足して 醤油麹を入れて 混ぜ合わせます。

  3. 3

    写真

    ベビーチーズのカマンベールチーズが美味しいです。

  4. 4

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    2を6等分にして 中に3のチーズを包み丸めて 小麦粉→溶き卵→生パン粉の順に付けていきます。

  5. 5

    写真

    ノンオイルフライヤーを5分予熱します。

  6. 6

    写真

    4にスプレーオイルを振り 200℃で12分位加熱します。途中で上下を反します(入らないので2回に分けて加熱します)

  7. 7

    写真

    かけるソースはお好みで~我が家はおたふくソース+マヨが定番です。

コツ・ポイント

残り物のカレーにじゃがいもを足すので 味が薄くなるので 醤油麹で味にアクセントをつけました。生パン粉ではなくて 普通のパン粉でもいいです。

このレシピの生い立ち

いつもは IHのグリルで作っているコロッケを ノンオイルフライヤーに置き換えて作ってみました。
レシピID : 2484106 公開日 : 14/01/31 更新日 : 14/01/31

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