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じゃがいもはゆでて マッシャー器で潰します。
1に残り物のカレーを足して 醤油麹を入れて 混ぜ合わせます。
ベビーチーズのカマンベールチーズが美味しいです。
2を6等分にして 中に3のチーズを包み丸めて 小麦粉→溶き卵→生パン粉の順に付けていきます。
ノンオイルフライヤーを5分予熱します。
4にスプレーオイルを振り 200℃で12分位加熱します。途中で上下を反します(入らないので2回に分けて加熱します)
かけるソースはお好みで~我が家はおたふくソース+マヨが定番です。