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キャベツは千切りにする。粗くてもOK
卵を溶き、小麦粉、キャベツを入れてまぜる。
フライパン全体に流し中火で焼く。裏面に焼き色がついたらひっくり返してさらに焼く。
両面焼き色がついたら完成!フライパンサイズの皿があれば、お皿をフライパンに被せてそのままひっくり返すと簡単!
お好みでソースやマヨネーズ、かつおぶし、紅しょうがなどをトッピングする。
初レポありがとうございます!また作ってくださいー♪