子供もOK!辛味後のせ麻婆豆腐
作り方
コツ・ポイント
味を良くしみ込ませるために、豆腐の水きりはしっかりすると美味しいです。下茹では効果的です♪
このレシピの生い立ち
辛いものが大好きですが、子供がいるのでなかなかできず・・・。
もともとメールで見つけた豆板醤入りのレシピでしたがアレンジしてみました。
調味料は少ないけど本格的な味で、レトルトより美味しい気がします♪
もともとメールで見つけた豆板醤入りのレシピでしたがアレンジしてみました。
調味料は少ないけど本格的な味で、レトルトより美味しい気がします♪