豚ヒレ肉の酢味噌つけ焼き♪お手軽
Description
疲労回復にはやっぱり豚肉がいいですね!簡単でオススメです。赤と緑で食欲&栄養もupです。
材料
350g
1個(100g程度)
1個
3個
■
■タレ
酢
大さじ2
お酒
大さじ1
醤油
大さじ1
はちみつ
大さじ2/3
味噌
大さじ2
にんにく(みじん切りorすり下ろし)
大1片(10g)
作り方
コツ・ポイント
野菜を切って肉を漬け込んでおけば、帰宅後に焼くだけでメイン料理完成なので、時間のない日にオススメです。
突然作るなら、肉と野菜を焼いてから、タレを絡めるという手順でも美味しいです。
野菜はあるもの何でもいいです。
突然作るなら、肉と野菜を焼いてから、タレを絡めるという手順でも美味しいです。
野菜はあるもの何でもいいです。
このレシピの生い立ち
豚ヒレ肉を柔らかく、ちょっと豪華な雰囲気で食べたいなと。簡単ですが、家族は喜んでくれました。初回は玉ねぎだけだったのですが、2回目に彩りのためにパプリカを使ったらワンラックアップになりました。