超ヘルシー♪そば粉でおからスコーン

超ヘルシー♪そば粉でおからスコーンの画像

Description

小麦粉やHKミックスで作るよりも、血糖値の上がりが少なく、ヘルシーだと思い作ってみました♪

材料 (4人分)

250g
そば粉
250g
てんさい糖
35g

作り方

  1. 1

    写真

    材料を全部厚手の袋にいれます。

  2. 2

    写真

    しっとりするまでこねます。
    こね終わったら袋の中で伸ばします。

  3. 3

    写真

    少し寝かせてから、お好きな形に切り(型を抜いても可愛いです)オーブントースターで13〜15分程焼いたら出来上がりです。

コツ・ポイント

甘めのがお好きな方は、てんさい糖を少し増やしてもおっけーです。

このレシピの生い立ち

お友達からもらったおからスコーンが美味しかったので、アレンジして作ってみました♪
レシピID : 2487502 公開日 : 14/02/03 更新日 : 14/02/03

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