マグロのユッケ風カルパッチョ
Description
『ユッケだれ』でからめたマグロにわさびマヨネーズをかけて・・・
タレとマヨネーズがとっても合うんです(*^-^*)
ワサビがポイント!!
タレとマヨネーズがとっても合うんです(*^-^*)
ワサビがポイント!!
材料
(一皿分)
作り方
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1
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レシピID:246214
のマグロユッケのたれにマグロをつけておきます。
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2
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マヨネーズにレモン汁とわさび少々を混ぜ、醤油も少したらします。辛さなどはお好みで(^^♪
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3
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お皿に玉葱、漬けておいたマグロをのせて、上からワサビマヨネーズをかけます。
あとはお好みで葱などを散らして完成!
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コツ・ポイント
マヨネーズに混ぜる、醤油やわさびの分量などはお好みで(^-^*) 子供さんには、わさびの代わりに「アボカド」などもいいですよ!
このレシピの生い立ち
昔働いていた創作居酒屋でこんなメニューがありました(^^♪
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