焼肉のタレde簡単チャプチェ風の画像

Description

焼肉のタレで炒めるだけ☆

材料 (2人分)

40g
5cm
焼肉のタレ
大さじ3

作り方

  1. 1

    春雨をお湯で戻し柔らかくしておく。
    干ししいたけも水で戻しておく。

  2. 2

    ほうれん草を茹でて、よく水気をきって焼肉のタレ大さじ1/2を混ぜ合わせる。

  3. 3

    サラダ油(分量外)をフライパンに引き、人参、干ししいたけを炒め、人参が炒まったら、焼肉のタレ大さじ1を入れ炒める。

  4. 4

    3に、2のほうれん草と春雨を入れ、残りの焼肉のタレを入れて炒めて出来上がり。

コツ・ポイント

春雨は炒めすぎないこと。具材ごとに味を付けると、味が均等に付きます。
最後に白ごまをかけても美味しい♪

このレシピの生い立ち

焼肉のタレが余っていて、賞味期限が迫ってきて使い切りたくて。
レシピID : 2489000 公開日 : 14/02/04 更新日 : 14/02/04

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