超簡単！しょうが風味のあんか け肉豆腐

片栗粉以外の材料を全て鍋に入れて火にかける。(小さい土鍋使用)豆腐は12分割、玉ねぎはくしぎり、豚バラ肉は3センチ幅。

材料に火がとおったら、倍量の水で溶いた片栗粉でとろみをつける。

あれば万能ねぎなどの青みをのせて。お好みで七味や山椒をふりかけていただきます。