おり菜(かき菜)のわさび和え
Description
くせのないアブラナ科の野菜。
食べやすいです。
食べやすいです。
材料
(3人分)
おり菜(かき菜)
1束
●わさび(チューブ)
2㎝
●濃口しょうゆ
大さじ1
●和風だしの素
少々
作り方
コツ・ポイント
ゆでるときは、茎の多い部分→葉の順でお湯に入れてゆでます。
このレシピの生い立ち
最寄駅のJAで購入。
アブラナ科の野菜ということで、菜の花と同じような感じで食べれます。菜の花より苦味がないです。
炒め物・煮物・あげものなど、どんな料理にも合います。
アブラナ科の野菜ということで、菜の花と同じような感じで食べれます。菜の花より苦味がないです。
炒め物・煮物・あげものなど、どんな料理にも合います。
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