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包まず乗せるだけ、餃子丼♡

包まず乗せるだけ、餃子丼♡の画像

Description

材料炒めて、合わせダレをかけるだけで簡単！スタミナたっぷり、餃子風な丼の出来上がり☆

材料 （2人分）

豚挽肉
120g
玉ねぎ
1/2個
ニラ
一束
にんにく
一片
しょうが
一片
◻︎オイスターソース
大さじ1
◻︎醤油
大さじ1
◻︎ごま油
大さじ1
◻︎酒
大さじ1
◻︎塩
小さじ1/3
◻︎胡椒
少々
◻︎鶏ガラスープの素
小さじ1/2
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    にんにく、しょうがはみじん切り、玉ねぎは荒みじん切り、ニラは5mm幅にみじん切りする。◻︎の調味料を合わせておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、にんにくとしょうがを炒める。香りが立ったら玉ねぎ、豚挽肉の順に入れて炒める。

  3. 3

    豚ひき肉が白っぽくなったら（完全に火が通ってなくて良い）、合わせダレを入れ汁気が無くなるまで煮詰める。

  4. 4

    最後にニラを入れてサッと火が通ったら完成☆

  5. 5

    おんきゅん様
    つくれぽ頂いたのに操作を誤ってしまったのでこちらに書かせて頂きます。申し訳ありません（ ; ; ）

  6. 6

    →余った種で作ると更に簡単ですね♡美味しそうなれぽ、ありがとうございました♪

コツ・ポイント

※濃い目の味付けです。お好みで塩無し等調整してください。
※目玉焼きか、温泉卵をトッピングすると更にボリュームup！
※鶏ガラスープの素は、ウェイパー、香味ペーストでも代用可◎（私は香味ペースト使用）
※ラー油かけると更に餃子風！？

このレシピの生い立ち

餃子を包むのは手間(-｡-;
包まないで乗せてみたら、簡単なのに美味しいスタミナたっぷりの餃子風な丼が出来ました♡旦那も子供も大好きです。
レシピID : 2491062 公開日 : 14/02/06 更新日 : 17/09/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2017年9月16日
写真
シバイヌりゅう
働いてると時間がないので助かりました！エリンギいれました。

忙しい日は丼だと楽チンですよね(^^)美味しそうなれぽ感謝♡

2014年3月15日
写真
J・0505
余った餃子のあんで作りました！ご馳走様です☆

余ったわ

2014年2月28日
写真
さんろくす
簡単おいしぃ!!塩抜きにしたけど充分ー☆余りｴﾘﾝｷﾞ入れました

美味しそうなアレンジれぽ感謝♡余り野菜なんでもOKです^o^

2014年2月14日
初れぽ
写真
mizume
本当に餃子丼でした！美味しすぎて食べ過ぎ注意ですね( ^ω^ )

ご飯進んで食べ過ぎちゃいますよね！ 作ってくれてありがとう♡

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( )
74ty
包まず乗せるだけ、餃子丼♡
by 74ty