お祝い誕生日おしゃれカニカマサラダケーキ
プクル
作り方
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1
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カニカマを袋から出しておく
エビを茹でておく
ケーキ型全体にラップをしておく
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2
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きゅうりは縦長にスライスしていきます
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3
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カニカマを斜めに切って、ケーキ型の真ん中に置いていきます。白と赤が交互になるように置きます
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4
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3で作った周りに、またカニカマを並べていきます。長いようであればケーキ型に合わせて切ってください
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5
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ケーキ型の壁にカニカマを立てて並べていきます。倒れるので、さらに下にも並べていきます
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6
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壁が弱いのでもう一周ぐるっと並べ、ふちに横にしたカニカマを並べていきます。
真ん中にもランダムでいいので並べます
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7
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あまったカニカマも入れてしまいます
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8
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真ん中の空間が出来たところに
レタス→水菜→ツナ→マヨネーズ→レタス→水菜
の順にサラダを入れていきます
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9
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これ以上入らないと言うくらいに入れてください。そのままラップをかけて冷蔵庫で1時間ほど冷やします
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10
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1時間たったらサラダ部分を押してだいぶ凹むようならサラダをたしてください。盛りつけ皿に逆さまに置いて型から抜いていきます
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11
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カニカマの断面が目立つので、ここにきゅうりを巻いていきます
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12
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上の飾りにもきゅうりの端を曲げて重ねていきます
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13
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エビをのせて
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14
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イクラまたはとびっこをのせて完成です
イクラの方がキレイに見えます^_^
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コツ・ポイント
2014.3.2写真を追加しました
ケーキ型を18cmから15cmに変更
ケーキ型を18cmから15cmに変更
このレシピの生い立ち
カニカマが大好きな子供のために^_^
誕生日にお腹いっぱい食べたい(o^^o)って言ったのがきっかけで作り始めました
誕生日にお腹いっぱい食べたい(o^^o)って言ったのがきっかけで作り始めました
プクル
