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林檎の皮をむいて、好きなサイズに切ってレーズンと一緒に鍋へ入れます。その上から、上白糖→水→赤ワイン→レモン汁を入れる。
鍋を火にかけます。中火〜弱火でコトコト汁気がなくなれば完成です!(写真は赤ワイン入りではありません。)
たくさん作って、手作りスコーンと一緒に頂きました(*v.v)♡