長いもシャキシャキ炒め

長いもシャキシャキ炒め
簡単に出来ておいしい!ご飯&お酒が進みます☆

材料

1/2本
バター
大1~
大2~
わけぎ
2本位

1

長いもは皮をむき、5ミリ幅の半月に切る。

2

フライパンにバターと長いもを入れ、バターが全体に絡まるように炒めたら、麺つゆを回しかけて馴染ませたら完成♪お皿に盛ってわけぎをパラパラ~

3

写真

<秋バージョン>
しめじも一緒に炒めました☆

コツ・ポイント

めんつゆはメーカーによって味が違う為、お好みで調整して下さい。我が家はバター&めんつゆ多目に作る事が多いです☆

このレシピの生い立ち

友人宅でご馳走になったレンコンバター炒めの味を参考にしました。
レシピID : 249284 公開日 : 06/04/17 更新日 : 07/10/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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やだぁ~~~~~私ハマったぁウマウマ!!長芋また買ってこないと

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おいしかったです。

kottco23

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わけぎの変わりに大根の葉を入れました♡美味しかったです‼

タムソン

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長芋は焼いてもおいしいですね♪

リエぷ☆

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