いわしはんぺん（黒はんぺん）のお吸い物
sorash☆
作り方
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1
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いわしはんぺんは適当な大きさに、水菜も食べやすい長さに、にんじんは千切りにします
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2
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鍋に水500ml・だしの素小さじ1・酒大さじ1・醤油大さじ2・みりん小さじ1を入れて火にかけます
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3
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いわしはんぺんを入れて5分位ぐつぐつしてから、味を見て、塩をひとつまみ
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4
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お椀に水菜とにんじんを入れて、熱々を注いで出来上がり。一味とうがらしを入れても美味しいです
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
いわしはんぺん安いのでw
