白菜とソーセージのスープ煮
作り方
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1
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白菜は千切り、ソーセージはお好みで。⇨私は1本を斜めに五等分に切りました。
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2
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深めの皿に白菜とソーセージを入れ、コンソメとお湯をかける。
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3
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ラップをしてレンジ500wで3分。
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4
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ラップを取り、スープを混ぜて塩コショウする。
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コツ・ポイント
チン♪した後、ラップをすぐ取らず少し蒸らすと味が馴染みます。
このレシピの生い立ち
微妙に残った白菜。サラダで食べようと千切りにしたら思いの外多く、コレも微妙に残ってしまった(+o+)
どうにかならないかと、でも手を掛けたくないのでチン♪してみました。
どうにかならないかと、でも手を掛けたくないのでチン♪してみました。
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