超簡単キムチの素でチーズクッパ
小春なっつ
作り方
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1
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フライパンに水を入れて強火にし、キムチの素を好みの量入れる。あまり辛くない方が好きな方は麺つゆで味を整える
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2
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沸騰したらご飯をいれて煮る
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3
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ご飯がほぐれてきたら卵を入れ、とろみがつくまで煮る。卵は白身が固まって黄身がトロトロぐらいがベスト♪
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4
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ゴマ油をいれて火を止めたらお椀に入れ、とろけるチーズを入れて完成♪混ぜながら食べればチーズはすぐに溶けます(・ω・)ノ
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コツ・ポイント
グツグツ煮るとご飯のデンプンでとろみがでるのでスープ多めがいい方は水の量はご飯が完全に被るぐらいがいいです。
このレシピの生い立ち
風邪引いて寒かったので体が温まるものが食べたくて作りました♪
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小春なっつ
