ウチのジャーマンポテト♪(コンビーフ)
作り方
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1
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じゃがいもをお好みの大きさに切ってゆでる。またはレンジで加熱する。
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2
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たまねぎはスライスしておく。スパムの場合サイコロ状に切る。ベーコンは1cmくらいに切る。
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3
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フライパンにお好みの油をひき、スパム、たまねぎ、じゃがいもを炒める。(生にんにくは、先に炒めて、香りをだす。)
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4
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クレイジーソルト(又は塩)胡椒でお好みの味にしてください。
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5
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スパム(ランチョンミート)で作りました♪
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6
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コンビーフで作りました♪
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コツ・ポイント
普段は、コンビーフやベーコンです。 じゃがいもとたまねぎだけで、にんにくをきかせて、ガーリックポテトに♪ クレイジーソルト大好き♪ 私は、じゃがいもが少しくずれた方が好き♪
このレシピの生い立ち
昔からニンニクを入れるのが、ウチの定番になってます。