超簡単!節約野菜かき揚げ

小麦粉を水で溶き、うどん粉を作る。

①の中にもやし、キャベツを加え、全体に行き渡るように混ぜる。

油を温め、お玉でまあるく形を作り、じっくり中まで火が通るまで揚げていく。