ジンジャーシロップで全粒粉クッキー
Description
ジンジャーシロップがあったのでクッキーにしてみました。
材料
(直径4cm 30個)
作り方
コツ・ポイント
しっかり冷蔵庫で冷やすと生地もなじんで綺麗に切れます。
切った生地を触りすぎないように切ったときにつぶれてしまった形を整えるときれいな形になります。
切った生地を触りすぎないように切ったときにつぶれてしまった形を整えるときれいな形になります。
このレシピの生い立ち
余り物を使ったクッキー。
シロップが辛すぎて、なかなか消費しなかったのでクッキーにしました。
口当たりをよくするために全粒粉を入れました。
シロップが辛すぎて、なかなか消費しなかったのでクッキーにしました。
口当たりをよくするために全粒粉を入れました。