余った唐揚げで☆フォー風そうめん
mi‐sa＋
作り方
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1
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ニラは3cmくらいに切っておきます。
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2
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鍋に水を入れ、沸騰したら鶏ガラスープの顆粒を入れます。
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3
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そうめんをゆで、唐揚げを入れます。
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4
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ニラ、もやしを入れ、塩と柚子こしょうで調味します。
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5
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お好みでコリアンダーを追加します。
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コツ・ポイント
冷凍の唐揚げを使ったり、スーパーの調味済の手羽元を使ってもおいしいです。
このレシピの生い立ち
フォーが食べたくなって、家にあるもので作ってみたら、簡単にラーメンのような、フォーのようなヌードルができました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
