春キャベツで簡単おいしい!サラダ風 小鉢

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Description

もう一品なんか欲しいなあって時にぱぱっとできちゃいます。

材料 (2人分)

10枚
しょうが
1片
ごま油
大1
小1/2

作り方

  1. 1

    きゃべつは適当な大きさにちぎる。大葉は千切りにして水にさらした後、水気を手でしぼっておく。しょうがも千切りに。

  2. 2

    1をボールに入れてごま油をまわしかけ、塩をぱらぱら~っと加えて手で混ぜる。少ししんなりすれば出来上がり。少し冷蔵庫で味をなじませれば、よりGOODです。

  3. 3

コツ・ポイント

ただちぎって混ぜるだけの簡単レシピです。大葉も邪魔くさければ手でちぎっちゃってOKです。

このレシピの生い立ち

けんたろうさんがテレビで作ってらっしゃいました。
頭の中にメモしておいたもですから分量は適当です。
レシピID : 249645 公開日 : 06/04/19 更新日 : 07/02/22

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