きゅうりともやしのシャキシャキ梅肉サラダ
Description
簡単で安くて美味しい、それってすごくない⁉︎
kirari_fairy
作り方
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1
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もやしをさっと茹でる。
きゅうりをもやしと同じぐらいの太さで細く切る。
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2
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梅干のタネを取り包丁で叩き潰す。ハチミツ漬けの梅干がお勧め。
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3
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小さな器で2の梅肉と薄めずめんつゆ(大匙2)を混ぜる。
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4
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粗熱の取れたもやしときゅうりを混ぜて、器に盛り付け、3の梅肉ソースをかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
もやしの茹ですぎ注意。シャキシャキが美味しいです。
梅はお好みで調節してください。
梅はお好みで調節してください。
このレシピの生い立ち
安くて美味しいを目指して((o(´∀｀)o))
kirari_fairy
