卵黄1コ!チョコチップクッキーの画像

Description

卵黄1コで出来る。あまった卵白で出来るラングドシャも載せてます。

材料

110g
砂糖
40g
バター(常温)
60g
Lサイズ1コ
35〜45g

作り方

  1. 1

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    室温に戻したバターをクリーム状になるまで練った後、砂糖を入れ白っぽくなるまで練る

  2. 2

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    さらに卵黄を加えて練り、小麦粉を加えてサックリ混ぜる

  3. 3

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    チョコを加えて混ぜる。今回は焼菓子用のチョコチップを使っていますが、普通のチョコを刻んでもオッケー

  4. 4

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    ラップでくるんで伸ばし、冷蔵庫で少し冷やした後 お好きな形にカットして焼く。180℃予熱→180℃で15分。

  5. 5

    時間は目安です。焦げそうならアルミホイル等を被せて。上の写真は少し焦げ気味(/▽\)♪

コツ・ポイント

チョコチップを入れなければタルトの生地としても使える・・かも。

このレシピの生い立ち

簡単に作れて卵黄も卵白もムダにしないところがお気に入り。
レシピID : 2497839 公開日 : 14/02/10 更新日 : 16/04/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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アクセル☆
職場のおやつに☆ サックサク~♪ 美味しいって喜ばれました♡

れぽありがとうございます❤️良かったらまた作って下さいねっ♪

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うめさん▲
少ない材料で簡単に美味しく出来ました!!また作りたいです!

れぽありがとです♪すごく形がキレイに出来てておいしそ!

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からふるちーず。
ハロウィン仕様で!!おいしかったです

わ!お店で売ってるお菓子みたい!れぽありがとです(*^^*)

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梅宮紀香
簡単なのにサクサクで美味しかったです(^^)量もちょうど良かった

れぽありがとです!キレイな出来でお店のみたい( *´艸`)