カラフルトマトとアスパラのジェノベーゼ♫

カラフルトマトとアスパラのジェノベーゼ♫

Description

カラフルトマトとアスパラ入れて、ジェノバソースで和えるだけで簡単旨パスタの出来上がり~☆

材料 (2人分)

パスタ
150g
プチトマト(赤・黄)
3個ずつ
アスパラ
3本
ベーコン(ハーフサイズ)
2枚
1かけ
モッツァレラチーズ
50g
バジルソース(市販品)
大さじ3

作り方

1

アスパラは茎の下から3cm分の皮を薄くピーラーでむき、ななめに切る
プチトマトは1/2にカットする

2

ベーコンは1㎝幅に、にんにくはみじん切りにする
モッツァレラは一口大に切るか手でちぎる

3

フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りにしたにんにくを入れ炒める

4

にんにくの香りがしてきたら、ベーコンとアスパラを入れ炒める

5

鍋にたっぷりの水と塩大さじ1(分量外)を入れ、パスタをゆでる。

6

4に湯を切ったパスタを入れ、プチトマト、モッツァレラ、バジルソースを入れさっと炒めたら完成☆

コツ・ポイント

*今回は手抜きでバジルソースは市販品を使いました(>_<)

このレシピの生い立ち

バジルソースが余っていたので、家族の好きなジェノベーゼを作りました☆
レシピID : 2499237 公開日 : 14/02/11 更新日 : 15/06/04

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」