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カラフルトマトとアスパラのジェノベーゼ♫

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Description

カラフルトマトとアスパラ入れて、ジェノバソースで和えるだけで簡単旨パスタの出来上がり～☆

材料 （2人分）

パスタ
150g
プチトマト（赤・黄）
3個ずつ
アスパラ
3本
ベーコン(ハーフサイズ)
2枚
にんにく
1かけ
オリーブオイル
大さじ2
モッツァレラチーズ
50g
バジルソース（市販品）
大さじ3

作り方

  1. 1

    アスパラは茎の下から3cm分の皮を薄くピーラーでむき、ななめに切る
    プチトマトは1/2にカットする

  2. 2

    ベーコンは1㎝幅に、にんにくはみじん切りにする
    モッツァレラは一口大に切るか手でちぎる

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りにしたにんにくを入れ炒める

  4. 4

    にんにくの香りがしてきたら、ベーコンとアスパラを入れ炒める

  5. 5

    鍋にたっぷりの水と塩大さじ1（分量外）を入れ、パスタをゆでる。

  6. 6

    4に湯を切ったパスタを入れ、プチトマト、モッツァレラ、バジルソースを入れさっと炒めたら完成☆

コツ・ポイント

*今回は手抜きでバジルソースは市販品を使いました(>_<)

このレシピの生い立ち

バジルソースが余っていたので、家族の好きなジェノベーゼを作りました☆
レシピID : 2499237 公開日 : 14/02/11 更新日 : 15/06/04

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カラフルトマトとアスパラのジェノベーゼ♫
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