麻婆豆腐
ぼんぼん♀
作り方
-
-
1
-
ごま油で生姜、にんにく、豆板醤を炒める。豆腐はころころに切っておく
-
-
-
2
-
あらみじんに切った玉ねぎを炒めてしんなりしてきたら肉を炒める
-
-
-
3
-
他の材料を全て入れ、少し煮込む
-
-
-
4
-
煮えたら水溶き片栗粉でとろみをつけてごま油を少し入れたら出来上がり
-
コツ・ポイント
土鍋で作って洗い物をへらす。葱がなかったので玉ねぎを使いました
このレシピの生い立ち
あるもので麻婆豆腐を作ろうと思いました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ぼんぼん♀
