ホットプレートでビビンバの画像

Description

あつあつで美味しい☆
全部まぜたら子供用にコチュジャンなしをプレートはじに分けます!

材料

牛肉(焼き肉のたれにつけておく)なければひき肉でも可
適量
一袋
半分
2個
2合~3合
ごま油
適量
焼き肉のたれ(なければ醤油、みりん、砂糖、酒、すりおろしにんにく、すりごまで作る)
適量
コチュジャン
大さじ2
すりごま
少々
めんつゆ
少々

作り方

  1. 1

    肉を焼き肉のたれにつけておく
    (味付け肉でもOK)

  2. 2

    ☆もやし→ゆで塩コショウとごま油
    ☆人参→細長く切りゆでてめんつゆ
    ☆ほうれん草→ゆでてすりごまと醤油で味付ける

  3. 3

    ホットプレートで肉を焼き取り出す

  4. 4

    焦げがある場合はふきとり
    ごま油をしきご飯を広げ肉、野菜をきれいにのせる
    (写真は子供がぐずったので適当ですが…)

  5. 5

    たまごを割り焼き肉のたれをかるくかけ混ぜ混ぜ!ある程度混ざったら大人用と子供用に分け大人用にはコチュジャンを入れて混ぜる

コツ・ポイント

焼き肉のたれは味をみながら調節してください!大人用はキムチを入れても美味しいと思います!

このレシピの生い立ち

ホットプレートのレパートリーを増やしたくて!
レシピID : 2499580 公開日 : 14/02/12 更新日 : 14/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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♡YuuRi
美味しい♡ニラもほうれん草も入れました!ガッツリいけます♪

つくれぽありがとうございます☆ニラいいですね♪おいしそう☆

初れぽ
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komamao
焼き肉のタレでいいなんて楽チン♪美味しすぎ♪ レシピありがとう

レポありがとうございます☆おいしそうですね!