野菜がたくさんとれる!栄養満点うどん

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Description

一人暮らしでも野菜がたくさんとれる鍋うどん

材料 (1人分)

360ml
鍋キューブ(寄せ鍋しょうゆ味)
2個
2〜3枚
8cmくらい
2cmくらい
1個

作り方

  1. 1

    大根はいちょう切り、白菜は一口サイズ、長ネギは斜めにそれぞれカットする。

  2. 2

    鍋に水と鍋キューブ、大根を入れて煮立たせる。
    その後白菜、長ネギを加える。

  3. 3

    白菜の芯が柔らかくなったら、豚肉を加える。

  4. 4

    冷凍うどんを加えほぐしたら、たまごを入れ、蓋をして3分ほど煮立たせる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

一人暮らしなので野菜がたくさんとれる料理を作りたいと思ったので
レシピID : 2500364 公開日 : 14/02/12 更新日 : 14/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
チなつ
野菜いっぱいでほっこり~!

つくレポありがとうございます! ほっこりですよね☆