レモンタルト☆の画像

Description

少ない材料で簡単♪プレゼントにも♡

材料 (直径6センチのタルト形4個)

タルト生地 市販
4個
レモン汁
60g
砂糖
60g
1個

作り方

  1. 1

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    レモン汁、砂糖、バターを鍋に入れ中火でバターがとけるまで混ぜ合わせます。

  2. 2

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    ボウルに卵をよく解きほぐし、1を少しずつ混ぜ合わせて、また鍋に戻します。

  3. 3

    中火で沸騰するまで混ぜ、沸騰したら粉ゼラチンを加え素早く混ぜ合わせます。弱火にし、とろみがつきダマがなくなるまで混ぜます

  4. 4

    写真

    こしながら、ボウルに戻し、氷水をいれたボウルの上でゆっくり冷やしていきます。このときもちゃんとまぜること!

  5. 5

    写真

    熱がなくなったらタルト形に流し込み、好みで上にクルミなどをのせて完成(^ ^)

  6. 6

    写真

    プチタルトだと9個以上できます♪

コツ・ポイント

一つ一つの動作をしっかりやれば、必ず美味しくできます!♡

このレシピの生い立ち

本格派なタルトがつくりたくて。
見た目にもこだわってみました(^_^)
レシピID : 2502611 公開日 : 14/02/16 更新日 : 14/02/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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irunon
初めて作るお菓子です!食べるのが楽しみ~\(^o^)/

美味しそうです!つくれぽ感謝です!また作ってください!

初れぽ
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かなmint
なかなか濃厚で、レモンの味がしっかりして美味しかったです!

はつれぽ感謝です‼︎デコがかわいいですね。