豚キムチとクリームチーズの春巻きの画像

Description

豚キムチとクリームチーズを一緒に包んで春巻きにしちまいました。揚げたても冷めても美味しいで~す。

材料 (2個分)

50g
★サラダ油(炒め用)
小2/3弱
★ごま油(炒め用)
小2/3弱
醤油
小2/3弱
小麦粉&水を混ぜたもの
少し
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    豚肉は食べやすく、キムチは粗く切っておく。

  2. 2

    フライパンを火にかけ★と肉を入れ炒め、色か変わったらキムチを加え炒め合わせ味を見て醤油を足し皿にとり冷ます。

  3. 3

    春巻き皮1枚をおき、その上に2の豚キムチの半量とクリームチーズ半量をのせ、包み、巻き終わりに小麦粉のりをつけてとめる。

  4. 4

    揚げ油を熱し、3を色よく短時間で揚げ、出来上がりで~す。

  5. 5

    ブログ「パリ生活社ミルクとマカロン2」でもたくさんのレシピをご紹介させていただいております。是非参考になさってください。

コツ・ポイント

特にありませぬ。そのままでも美味しいですが、お好みで醤油に辛子、酢、ゴマ油、などお好みの調味料を入れたたれにつけていただいても美味しいです~。

このレシピの生い立ち

春巻きの皮がいつもあまるので、残ったもの&あるもので簡単に出来る春巻きをお気軽お試し中。その中でもこれはおつまみにもごはんにも合って簡単美味しかったのでレシピupさせていただきました。残った時作成で十分ですので、そんな時にでも♪
レシピID : 2502934 公開日 : 14/05/25 更新日 : 16/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ナピト
ごま油とサラダ油のダブル使いあたりからもうモワさんを勝手に感じていた(^^)お久しぶりですー★クリチとキムチ相性抜群で絶品春巻き
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ニコニコまっきー
めちゃんこ美味しい!としえさん豚キムのリメイク♡おつまみにも最高

ニコさんありがとう♪あと献立も!美味しそうやった~

初れぽ
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yuushyun
キムチとクリチって合うんですね♪美味しかったです(^q^)

美味しそうな盛り合わせの中に入れて嬉♪これもありがとう♡