豚キムチとクリームチーズの春巻き
作り方
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1
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豚肉は食べやすく、キムチは粗く切っておく。
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2
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フライパンを火にかけ★と肉を入れ炒め、色か変わったらキムチを加え炒め合わせ味を見て醤油を足し皿にとり冷ます。
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3
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春巻き皮1枚をおき、その上に2の豚キムチの半量とクリームチーズ半量をのせ、包み、巻き終わりに小麦粉のりをつけてとめる。
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4
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揚げ油を熱し、3を色よく短時間で揚げ、出来上がりで~す。
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5
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ブログ「パリ生活社ミルクとマカロン2」でもたくさんのレシピをご紹介させていただいております。是非参考になさってください。
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コツ・ポイント
特にありませぬ。そのままでも美味しいですが、お好みで醤油に辛子、酢、ゴマ油、などお好みの調味料を入れたたれにつけていただいても美味しいです~。
このレシピの生い立ち
春巻きの皮がいつもあまるので、残ったもの&あるもので簡単に出来る春巻きをお気軽お試し中。その中でもこれはおつまみにもごはんにも合って簡単美味しかったのでレシピupさせていただきました。残った時作成で十分ですので、そんな時にでも♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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