簡単♪ もやしのお好み焼き風オムレツ
作り方
コツ・ポイント
☆フライパンのそのままの大きさに焼きあがるので、小さめのフライパンが便利です。
☆豚肉から出る脂を利用してます。
フライパンが焦げ付きやすい場合のみ、少しのサラダ油を使用して下さい。
☆卵を入れた後は、必ず弱火にして下さい。
☆豚肉から出る脂を利用してます。
フライパンが焦げ付きやすい場合のみ、少しのサラダ油を使用して下さい。
☆卵を入れた後は、必ず弱火にして下さい。
このレシピの生い立ち
家呑みメニュー用に飲み屋っぽいメニューを考案。