豚キムチチゲスープの画像

Description

残り物で簡単!クッパにも変身しちゃう万能スープです。

材料

残り物の豚キムチ炒め
400g
半丁
2こ
350cc
味噌
大2
ほんだし
適量
50cc
キムチの素
適量
その他
ごはん、春雨など

作り方

  1. 1

    残り物の豚キムチ炒めに水を加え、ひと煮たちしたら豆腐を大きめに崩し入れ、卵を落とす。

  2. 2

    調味料を加え、味が馴染んだら出来上がり。

コツ・ポイント

このスープをごはんにかければクッパに!春雨を入れても美味しいです!

このレシピの生い立ち

豚キムチ炒めがあまったので。。。
レシピID : 2504673 公開日 : 14/02/15 更新日 : 14/02/15

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