✿ココアケーキ（バナナ＆胡桃）炊飯器✿
えみみ☆
作り方
-
-
2
-
バターは、レンジでとかす。（わが家は数十秒でとけました。）
-
-
-
3
-
内窯の内側に、バターまたはサラダ油（分量外）を塗る。
-
-
-
4
-
バナナをスライス。または、フォークで粗くつぶす。
-
-
-
5
-
ボウルに卵を割りほぐして、砂糖を加え、ハンドミキサーor泡だて器で混ぜる。砂糖がとけたら、牛乳・２のバターを加えて混ぜる
-
-
-
6
-
ホットケーキミックスとココアを加え、ゴムべらで混ぜる。
（ココアが固まりになっているようなら振るい入れてください）
-
-
-
7
-
１のくるみ、4のバナナを入れて軽く混ぜる。
-
-
-
8
-
炊飯器の内窯に生地を流し入れる。５㎝高さから布巾等の上に、内釜を落として生地の空気を抜く。スイッチオン。
-
-
-
9
-
竹串でチェックする。完成！
-
-
-
10
-
内釜をひっくり返してケーキクーラー等にのせ、冷ます。
-
-
-
11
-
完成！
-
-
-
12
-
ココアを使用しない、バナナケーキも、よかったらどうぞ。レシピID : 2033068
-
コツ・ポイント
※炊飯器の種類によっては作れないものもあるようなので、取扱説明書をご覧ください。
・５．５合炊きの炊飯器で作りました。
・ホットケーキミックスを使用しない場合→
「薄力粉１２６ｇ＆ベーキングパウダー４ｇ」で作ることができます。
・５．５合炊きの炊飯器で作りました。
・ホットケーキミックスを使用しない場合→
「薄力粉１２６ｇ＆ベーキングパウダー４ｇ」で作ることができます。
このレシピの生い立ち
・昨日からたくさん積もった雪⛄の日に、作りました。「バナナとくるみの入った、ココアケーキ」を食べたい！と思ったので、家にある簡単な材料で作れないかなぁと、試作！
・くるみが苦手な旦那様にも喜んでもらえて、我が家の定番ケーキになりそうです♪
・くるみが苦手な旦那様にも喜んでもらえて、我が家の定番ケーキになりそうです♪
えみみ☆
