簡単☻基本のアップルパイ

皮を剥いたりんごを細かく切る。

鍋にバターを入れてりんごを弱火で炒める。りんごがしなっとしてきたら、グラニュー糖を入れ、混ぜる。

レモン汁とシナモンを好みの味になるまで入れたら、火を止めてりんごを常温まで冷ます。

もう一枚のパイシートを上にかぶせ、フチをフォークで押してふさぐ。中央には空気穴も作る。

生地の表面に卵黄を塗り、180度のオーブンで20分ほど焼いたら出来上がり！